Granit jest najbardziej pospolitą skałą magmową zbudowaną w większości z minerałów krzemianowych, które gwarantują mu wysoki stopień twardości, odznacza się ziarnistą jawno-krystaliczną strukturą, najczęściej średnio-krystaliczną, rzadziej grubokrystaliczną lub drobnokrystaliczną, niekiedy porfirowatą, teksturę bezkierunkową (bezładną), niekiedy ukierunkowaną. Na jego powierzchni można bez trudu rozróżnić poszczególne minerały składowe.

O jego wytrzymałości decyduje proces powstawania. Jest to skała, która tworzyła się w wyniku wolnego zastygania gorącej magmy, która następnie przeciska się przez szczeliny w skorupie ziemskiej lub w warunkach wysokiego ciśnienia krystalizuje się w jej głębokich warstwach.

Atutem granitu jest także jego ekologiczny charakter. Kamień po wydobyciu jest, w zależności od potrzeby, tłuczony, kruszony, cięty czy szlifowany. W procesie obróbki nie wykorzystuje się szkodliwych substancji chemicznych, niebezpiecznych dla środowiska i zdrowia człowieka, co sprawia, że granit znajduje szerokie spektrum zastosowań. Wszelkie odpady wykorzystuje się następnie jako kruszywo. Masywy granitu występują niemal w każdym zakątku naszej planety, dzięki czemu kamień ten jest łatwy w pozyskaniu i wyróżnia się doskonałą korelacją ceny do jakości.

Granit przybiera różne barwy, najczęściej szare, jasnoszare, niekiedy prawie białe, białoróżowe, zielone, czerwone, ciemnoszare i inne.